Una tradizione culinaria locale: la torta co’ becchi.
Oggi parlo direttamente a voi, lettori lucchesi, perché forse non tutti voi sapete che questo dolce, noto anche come torta d’erbi, fa...
Bunet
Ho preparato questo dolce ieri sera, per portarlo a cena dalla mia amica Annalisa. Dato che sono stata tutto il giorno al lavoro, ho...
Crema aromatizzata all'arancia
La domenica è una giornata che amo vivere senza troppi programmi, lasciandomi trascinare dove mi porta il tempo o l'incontro fortuito con...
Frittelle all'arancia
A carnavale qualsiasi cosa fritta vale!!! Il 'proverbio' non recitava così? Ahi ahi ahi: ma come si fa a resistere alle frittelle calde e...
Castagnaccio
Ma cosa c'è di più bello in un freddo pomeriggio d'inverno di mangiare un bel pezzo di castagnaccio, magari ancora tiepido con il...
